Crescia al formaggio

Crescia al formaggio

4.8 176 évaluations

Prép. 10min

Total 3h 10min

1 pezzo

Ingrédients

300 g di farina tipo 00 + q.b.
200 g di farina manitoba
150 g di pecorino Romano grattugiato
100 g di Parmigiano Reggiano
20 g di lievito di birra fresco
100 g acqua
5 g zucchero
6 uova
50 g di olio extravergine di oliva
5 g di sale
2 g di pepe nero in polvere (la punta di coltello)
50 g di strutto in pezzetti
100 g Emmental a bastoncini (10x1 cm)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Protides 17 g

Calories 1556 kJ / 372 kcal

Lipides 20 g

Fibre 2 g

Glucides 34 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bimby Sensor 373 Recettes
Italie

Giro d'Italia 29 Recettes
Italie

Giro d'Italia 29 Recettes
Italie

Pane e panini 61 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Cantuccini di Prato

1h

Pasta per pane veloce (senza glutine)

1h 40min

Biscotti alla panna

55min

Rose del deserto

45min

Muffin al cioccolato e nocciole

40min

Panini al latte e cioccolato

3h

Crostata mele e cannella

1h 20min

Muffin tre cioccolati e yogurt

1h

Marmellata di mandarini

1h 20min

Pancarrè

5h

Plumcake al cocco

55min

Torta friabile ai frutti di bosco

2h 55min