Caramel Apples

Caramel Apples

4.0 6 évaluation

Prép. 15min

Total 1h 45min

8 pieces

Ingrédients

apples (e.g., Gala, Fuji, Granny Smith), washed, dried and destemmed (2½ in. diameter)
8
unsalted butter cold, in 1 cube (approx. 1 in. x 1 in. x 1 in.)
1 oz
sugar
9 oz
9 oz brown sugar
heavy whipping cream (min. 30% fat), divided
4 oz
water divided
36 oz
lemon juice
1 tsp
food coloring black (optional)
2 tsp
colored sprinkles black, orange, white
vinegar
2 oz

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pieces

Sodium 17.2 mg

Protides 1.1 g

Calories 1417.1 kJ / 338.7 kcal

Lipides 12.2 g

Fibre 4.2 g

Graisses saturées 7.5 g

Glucides 57.4 g

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