Curry oil hollandaise sauce

Pas d’évaluation

Prép. 5min

Total 15min

6 portions

Ingrédients

Curry Oil

ghee
80 g
fresh curry leaves
25
garlic cloves sliced thinly
2
black mustard seeds
¼ tsp
dried chilli flakes
¼ tsp
curry powder
½ tsp
sea salt
2 pinches
ground black pepper
2 pinches

Hollandaise

unsalted butter cut into pieces
200 g
water
15 g
lemon juice
15 g
egg yolks
6
salt
2 pinches
ground black pepper
2 pinches

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 99 mg

Protides 2.8 g

Calories 1747.5 kJ / 417.7 kcal

Lipides 44.2 g

Fibre 0.9 g

Graisses saturées 26.1 g

Glucides 3.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Hollandaise 9 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Garlic and herb butter

10 Min

Tzatziki

15 Min

Barbecue sauce

1 Std. 40 Min

Shiraz and black pepper pate

3 Std.

Mint sauce

5 Min

Avo and egg spread

35 Min

Cheesy garlic hollandaise sauce

Keine Bewertungen

Spiced pear jam and chorizo

1 Std. 35 Min

Tartare sauce

10 Min

Cashew spread (10-12 months)

5 Min

NZ mustard sauce

15 Min

Baba ghanoush

1 Std.

Tout montrer

Tout montrer