Turmeric chicken bone broth

5.0 5 évaluations

Prép. 10min

Total 6h 10min

1285 g

Ingrédients

whole chicken carcass
400 - 500 g
brown onion cut into quarters
½
carrot cut into pieces (3-4 cm)
1
celery stalk cut into pieces (3-4 cm)
1
garlic cloves
2
ground turmeric or 1.5 cm piece peeled fresh turmeric
1 tsp
piece fresh ginger
3 cm
dried bay leaf
1
whole black peppercorns
10
apple cider vinegar
20 g
water
1300 g
sea salt
1 tsp

Niveau

facile

Infos nut. par 1285 g

Sodium 2330.8 mg

Protides 86.6 g

Calories 4476.4 kJ / 1069.9 kcal

Lipides 68.6 g

Fibre 5.5 g

Graisses saturées 19.5 g

Glucides 22.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Manifesto 202 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Nourish 29 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Thermomix® Everyday - Winter 2025 sneak peek 11 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Spiralized Zucchini Noodles with Prawns and Lemon Sauce

Pas d’évaluation

Browned chicken mince

20min

Browned beef mince

20min

Browned pork mince

20min

Coconut poached chicken salad (Thermomix® Cutter, TM6)

45min

Spicy prawn salad with carrot and cucumber ribbons (Thermomix® Spiralizer, using modes)

20min

Steamed salmon with garlic butter, potatoes & Italian salad

45min

Mustard and cheddar mash

30min

Boiled Eggs

20min

Berry and chocoletta ripple ice cream loaf

9h

Greens and ham egg white omelette (Diabetes)

25min

No fail mash potato

20min