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Patates douces confites en spirale

Patates douces confites en spirale
Pas d’évaluation
Prép. 15min
Total 1h
8 portion
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Ingrédients

  • 450 g de patate douce Les extrémités sont coupées. Taillé si nécessaire, pour s'adapter à la largeur de la lame.
  • eau pour remplir le bol à moitié
  • 170 g de beurre non salé coupée en morceaux
  • 1 c. à thé extrait naturel de vanille
  • 145 g de cassonade
  • 1 c. à thé de cannelle en poudre
  • 1 c. à thé de noix de muscade fraîchement râpée
  • 1 c. à thé de sel

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 329.2 mg
Protides 1.1 g
Calories 1143.8 kJ / 273.4 kcal
Lipides 17.4 g
Fibre 1.9 g
Graisses saturées 11 g
Glucides 29.6 g

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