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Langos klassisch
4.8 63 évaluation
Prép. 30min
Total 1h 30min
8 Stück
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Ingrédients

  • Öl zum Einfetten und Ausbacken
  • Mehl und etwas mehr zum Ausstreuen und Bearbeiten
    500 g
  • Milch
    100 g
  • Wasser
    250 g
  • frische Hefe
    20 g
  • Salz
    2 TL
  • Zucker
    1 Prise
  • Zitronensaft
    2 Spritzer
  • Gouda in Stücken (3 cm)
    150 g
  • Knoblauchzehen nach Geschmack
    1 - 3
  • Saure Sahne
    200 g
  • Crème fraîche
    200 g
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Katenschinken, gewürfelt
    150 g
  • Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen
    3

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Stück

Protides 18 g
Calories 2123 kJ / 507 kcal
Lipides 26 g
Fibre 2.9 g
Glucides 48 g

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Allemagne

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