Appareils et accessoires
Pikantní guláš na černém pivu
Prép. 15min
Total 3h 10min
8 porcí
Ingrédients
-
90 gramů olivového oleje
-
6 stroužků česneku napůl
-
1200 gramů hovězího masa na guláš kližky, na kousky (5–6 cm)
-
500 gramů červené cibule na klínky
-
1 - 2 čerstvé chilli papričky na kousky (podle chuti)
-
200 gramů tmavého piva
-
2 masové bujóny (2 kostky bujónu pro 0,5 l)
-
2 - 4 hvězdičky badyánu
-
1 čajová lžička soli
-
1 čajová lžička mletého černého pepře
-
6 - 8 malých sladkých cibulí6 - 8 šalotek
-
250 gramů mrkve na kousky (2-3 cm)
-
čerstvá petržel nasekaná, na ozdobu
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porci
Sodium
1021.4 mg
Protides
36.6 g
Calories
1717 kJ /
410 kcal
Lipides
17.4 g
Fibre
4.8 g
Graisses saturées
3.6 g
Glucides
25.5 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Spoléháme na domácí kuchyni - Manifesto
32 Recettes
République tchèque
République tchèque
Vous pourriez aussi aimer...
Borůvkové mojito
10min
Jablečno-jahodový mocktail
5min
Chobotnice s cuketovým krémem
Pas d’évaluation
Špenátovo-bazalková polévka s nudlemi
35min
Jehněčí kotlety sous-vide s hráškovo-bramborovým pyré
3h 15min
Sýrová směs s chřestem a cuketou
Pas d’évaluation
Granita ze šťovíku, jogurt, rebarbory, ibišek
1h 50min
Rýže s lososem a žampióny
45min
Dýňovo-zázvorová polévka
35min
Dušené vepřové maso se ciderem
1h 40min
Rýže s kuřetem a žampióny
55min
Korejské vepřové kotlety s pikantní rýží a pak choi
1h 5min