Dorada al vapor con papas

Pas d’évaluation

Prép. 10min

Total 35min

6 porciones

Ingrédients

40 g de apio solo las hojas
40 g de bulbo de hinojo solo las puntas (4-5 cm)
1 diente de ajo
1 cdita de semillas de cilantro
1 cda de mostaza Dijon
50 g de aceite de oliva
30 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
2 - 3 pizcas sal
2 - 3 pizcas de pimienta negra molida
100 g de rama de apio en trozos
100 g de bulbo de hinojo cortado en trozos
3 de dorada limpia enteras, evisceradas y limpias (aprox. 500 g cada una)
500 g de agua
2 hojas de laurel secas
1000 g de papa en cubitos (3 cm) (ver variación)
sal para sazonar

Niveau

facile

Infos nut. par 6 porciones

Sodium 935.5 mg

Protides 126.8 g

Calories 7669.3 kJ / 1833 kcal

Lipides 64.3 g

Fibre 31.1 g

Graisses saturées 9.6 g

Glucides 196.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Temporada 24 Recettes
Mexique

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Pescado al horno con camarones, verduras y arroz basmati TM6

1 Std.

Taquitos de pescado low carb

50 Min

Salmón con salsa de frambuesa y espárragos

20 Min

Salmón en costra de almendras con tagliatelle de espárragos

35 Min

Pescado a la talla

40 Min

Pescado a la Veracruzana

30 Min

Robalo con jengibre, salsa de soya, arroz y verduras

40 Min

Pescado empapelado con verduras

1 Std. 15 Min

Rodaballo con almejas y gambas al vapor

30 Min

Pastel de salmón

2 Std. 20 Min

Bocadillo de ostras fritas y ensalada fresca de repollo

2 Std. 5 Min

Tacos de camarón de la Viga

40 Min

Tout montrer

Tout montrer