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Blitz Béchamel
5.0 6 évaluation
Prép. 5min
Total 15min
850 g
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Ingrédients

  • Vollmilch
    750 g
  • Butter in Stücken (1 cm)
    50 g
  • Weissmehl
    70 g
  • Salz
    1 TL
  • Muskatnuss, gemahlen
    2 Prisen

Niveau

facile

Infos nut. par 100 g

Sodium 318.8 mg
Protides 3.8 g
Calories 550 kJ / 131.4 kcal
Lipides 8.2 g
Fibre 0.2 g
Graisses saturées 4.2 g
Glucides 10.4 g

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Suisse

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