Appareils et accessoires
Kartoffel-Rosmarin-Gebäck
Prép. 20min
Total 2h 20min
50 Stücke
Ingrédients
Teig
-
Mehl400 g
-
Butter kalt, in Stücken200 g
-
Wasser kalt, evtl. mit Eiswürfeln gekühlt140 g
-
Salz1 TL
Belag
-
Knoblauchzehen2
-
Rosmarinnadeln3 EL
-
Kartoffeln in Stücken800 g
-
Salz2 TL
-
Pfeffer½ TL
-
Muskat¼ TL
-
Schmand300 g
-
Olivenöl4 EL
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Stück
Protides
1 g
Calories
384 kJ /
92 kcal
Lipides
6 g
Fibre
0.7 g
Glucides
8 g
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