Chifle cu salată de crab

Pas d’évaluation

Prép. 20min

Total 2h 45min

8 bucăți

Ingrédients

Chifle

boabe de mei
15 g
griș fin
lapte integral
120 g
unt nesărat plus pentru uns
25 g
zahăr extrafin
15 g
apă
120 g
drojdie uscată
1 linguriță
10 g drojdie proaspătă
făină plus pentru presărare
190 g
făină integrală
190 g
sare
½ linguriță
nucșoară măcinată
¼ linguriță

Topping cu crab

măr, soi Granny Smith bucăți (3 cm)
50 g
castravete fără semințe, bucăți (3 cm)
50 g
smântână maturată, 30% grăsime
50 g
lămâie doar coaja rasă fin
½
sos de soia
1 linguriță
sare
¼ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
carne de crab, proaspătă crab alb
200 g
carne de crab, proaspătă crab maro
100 g

Asamblare

făină pentru presărare
unt nesărat pentru uns

Niveau

facile

Infos nut. par 1 bucată

Sodium 450.8 mg

Protides 12.8 g

Calories 1134.1 kJ / 271.1 kcal

Lipides 5.3 g

Fibre 1.9 g

Graisses saturées 2.7 g

Glucides 42.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Ne putem transforma într-un chef bucătar într-o secundă 27 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Tortellini cu supă de carne

Tortellini cu supă de carne

Pas d’évaluation

Crème Brûlée

Crème Brûlée

25min

Punch de Crăciun

Punch de Crăciun

Pas d’évaluation

Mousse de zmeură și căpșune

Mousse de zmeură și căpșune

Pas d’évaluation

Mini Burgeri

Mini Burgeri

2h 40min

Croquembouche cu cremă de portocale și ciocolată amăruie

Croquembouche cu cremă de portocale și ciocolată amăruie

Pas d’évaluation

Mocktail Galapagos

Mocktail Galapagos

Pas d’évaluation

Ciuperci Shiitake cu sos Teriyaki; Tofu dulce-acrișor; Orez neprăjit

Ciuperci Shiitake cu sos Teriyaki; Tofu dulce-acrișor; Orez neprăjit

2h 20min

Cupe de salată verde cu ghimbir și porc și chutney de căpșune

Cupe de salată verde cu ghimbir și porc și chutney de căpșune

Pas d’évaluation

Mini tarte cu fructe și nuci tocate cu topping de bezea

Mini tarte cu fructe și nuci tocate cu topping de bezea

55min

Sushi Temaki

Sushi Temaki

Pas d’évaluation

Pizza napoletană

Pizza napoletană

9h