Marmorierte Blaubeer-Torte

Marmorierte Blaubeer-Torte

5.0 1 évaluation

Prép. 35min

Total 9h 35min

8 Stücke

Ingrédients

Biskuit

Eier
3
Zucker
90 g
Vanillezucker, selbst gemacht
1 TL
Mehl
90 g
Backpulver (optionnel)
½ TL
Salz (optionnel)
1 Prise

Füllung und Fertigstellung

weiße Gelatine
9 Blätter
Wasser, kalt zum Einweichen
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
300 g
Blaubeeren, TK
250 g
Quark, 20% Fett
500 g
Zucker
100 g
Vanillezucker, selbst gemacht
10 g
Zitronensaft
25 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Stück

Sodium 520.2 mg

Protides 18.2 g

Calories 2076.1 kJ / 496.2 kcal

Lipides 31.1 g

Fibre 1.1 g

Graisses saturées 17.4 g

Glucides 37.4 g

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Allemagne

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