Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Χοιρινά μάγουλα με μπύρα
Ingrédients
-
κρεμμύδι κομμένο στη μέση100 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
βούτυρο20 γρ.
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
χοιρινά μάγουλα καθαρισμένα από το περιττό λίπος, κομμένα στα δύο600 γρ.
-
αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας1 κ.γλ.
-
πιπέρι, αλεσμένο ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας.1 κ.γλ.
-
σκουρόχρωμη μπύρα300 γρ.
-
νερό250 γρ.
-
θυμάρι, φρέσκο1 κλωνάρι
-
φύλλο δάφνης, φρέσκο1
-
δαμάσκηνα, αποξηραμένα, χωρίς κουκούτσια15
-
πατάτες κομμένες στη μέση κατά μήκος400 γρ.
-
καρότα κομμένα στη μέση κατά μήκος400 γρ.
Niveau
facile
Infos nut. par 1 μερίδα
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
International
Vous pourriez aussi aimer...
Χοιρινό ψαρονέφρι sous-vide με γλάσο αρωματισμένο με τζίντζερ
Pas d’évaluation
Τσίζκεϊκ-παγωτό με γιαούρτι και μύρτιλα
14h 55min
Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας
30min
Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια
1h 15min
Γεμιστά φιλέτα κοτόπουλου Caprese με γλάσο από βαλσάμικο
55min
Φαχίτας (fajitas) με κοτόπουλο και μανιτάρια (TM6)
1h
Σολομός με σάλτσα ολαντέζ, σπαράγγια και ρύζι
45min
Πικάντικα σφηνάκια με στρείδια
Pas d’évaluation
Ζυμαρικά με πανσέτα, κρέμα, καρύδια και σχοινόπρασο
20min
Σολομός στον ατμό με ρύζι, πέστο και φασολάκια
Pas d’évaluation
Λαβράκι με σάλτσα beurre blanc-πράσου και πατάτες
1h
Κριθαράκι με σολομό και σπανάκι
40min