Tagliatelle al cacao con zola e noci

Tagliatelle al cacao con zola e noci

4.4 30 évaluations

Prép. 25min

Total 1h 10min

4 porzioni

Ingrédients

Tagliatelle

200 g di farina tipo 00 + q.b.
100 g di semola rimacinata di grano duro
20 g di cacao amaro in polvere
4 uova
½ cucchiaino di sale

Salsa

50 g di gherigli di noci
250 g di Gorgonzola a pezzi
100 g di latte
10 g di farina tipo 00
2 pizzichi di noce moscata in polvere
1 pizzico di pepe bianco in grani

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 37.2 g

Calories 3184 kJ / 761 kcal

Lipides 42.3 g

Fibre 3.5 g

Glucides 61.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Una cena coi fiocchi 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Risotto alle fragole e peperoncino

40min

Blinis alle erbe aromatiche e caprino

1h

Ravioli alla rapa rossa con burro e salvia

1h 30min

Menù: Risotto alle fragole, insalata di gamberi e crema al cioccolato piccante (2 persone) (Bimby Friend)

45min

Gnocchi di lenticchie con sugo di cotechino

1h 50min

Mousse di Gorgonzola e datteri

20min

Pancia di maiale con composta di mele

8h 30min

Schlutzkrapfen (ravioli di magro alla tirolese)

1h 30min

Gnocco fritto modenese

35min

Tagliatelle agli spinaci, stracciatella e pomodorini (senza glutine)

50min

Risotto al Barolo

30min

Ravioli di barbabietola (vegan)

2h