Zuppetta di pesce con crostini integrali

4.0 1 évaluation

Prép. 30min

Total 1h 30min

4 porzioni

Ingrédients

5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio
80 g di cipolla bianca in quarti
30 g di gambo di sedano a pezzi
80 g di carota pelata e a pezzi
50 g di olio extravergine di oliva
200 g di polpo fresco a pezzetti
400 g di cozze fresche pulite
400 g di vongole veraci spurgate
300 g di pomodori pelati a pezzi

300 g di polpa di pomodoro, a pezzi
1 pezzetto di peperoncino
200 g di vino bianco secco
250 g di gamberi crudi puliti
250 g di calamari freschi a pezzi
1 cucchiaino raso di sale
10 - 12 crostini di pane integrale

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 2004.5 mg

Protides 53.8 g

Calories 2103.1 kJ / 502.7 kcal

Lipides 17.9 g

Fibre 2.2 g

Graisses saturées 3.1 g

Glucides 20.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cottura Aperta 43 Recettes
Italie

Equilibrio in tavola 5 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Pancetta di maiale croccante con insalata di riso tiepida

1h 30min

Ravioli ripieni di ricotta e caffè con burro e nocciole

1h 30min

Semisfere di uova e gamberi

35min

Ragù di lenticchie

1h

Ramen giapponese

1h 40min

Pollo al curry e riso basmati

50min

Salmone con salsa ai porri e piselli

25min

Riso alla marinara

1h 25min

Lonza di maiale al forno con riso

1h 30min

Agnello con patate al rosmarino

1h

Cioccolatini bianchi con cuore di frutti rossi

4h

Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti

1h 30min