Hummus

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Prép. 5min

Total 5min

600 g

Ingrédients

2 - 3 diente de ajo
400 g de garbanzos en conserva aclarados y escurridos
60 g de agua
30 g de jugo de limón
40 g tahin

40 g de semillas de sésamo, tostado
½ cucharadita de sal
70 g de aceite de oliva
ají de color o paprika (optionnel) para servir

comino molido, para servir

Niveau

facile

Infos nut. par 100 g

Sodium 380.8 mg

Protides 4.6 g

Calories 849.2 kJ / 203 kcal

Lipides 16.2 g

Fibre 3.8 g

Graisses saturées 2.4 g

Glucides 11.3 g

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