3Q Mooncake

3.0 2 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 45min

12 pieces

Ingrédients

Water dough

all-purpose flour
300 g
icing sugar
60 g
butter
85 g
water
135 g

Oil dough

all purpose flour
210 g
butter
140 g
salted egg yolks cut in halves
6
sesame oil
2 tbsp
red bean paste
240 g
rice cake (mochi)
180 g
chicken floss
240 g

Assemble

toasted white sesame seeds
80 g
black sesame seeds
80 g
egg beaten
1

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 piece

Sodium 107.2 mg

Protides 16.2 g

Calories 2225.2 kJ / 531.8 kcal

Lipides 24.9 g

Fibre 3 g

Graisses saturées 12.3 g

Glucides 60.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Mooncake Moments 12 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Passionfruit gummies

1小时 25 分钟

Banana Ice Cream (Nice Cream)

5 分钟

Rum and raisin ice cream

24小时 10 分钟

Bubur Pulut Hitam (Black Glutinous Rice Porridge)

无评分

Kuih Seri Muka (Pandan Custard Rice Dessert)

5小时

Peach Gum Snow Fungus Dessert

1小时 10 分钟

Sticky Jamaican Ginger Cake

25小时

Steamed Chocolate Flan Cake

7小时

Lemon Posset

2小时 40 分钟

Biscoff Cheesecake

6小时 20 分钟

Chocolate Mousse Ice Cream

3小时

Red Velvet Brookie

50 分钟

Tout montrer

Tout montrer