Μάφινς καρότου με κραμπλ καρυδιού

Name: Μάφινς καρότου με κραμπλ καρυδιού
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 μερίδες
Ingredients: 120 γρ. νιφάδες βρώμης; 40 γρ. καρύδια, καθαρισμένα; 130 γρ. βούτυρο; 70 γρ. καστανή ζάχαρη; 2 κ.σ. ανάμεικτοι σπόροι; ¼ κ.γλ. κάρδαμο, αλεσμένο; ½ κ.γλ. κανέλα, τριμμένη; 180 γρ. καρότα; 50 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις; 20 γρ. φλοιό ψυλλίου (φυτικές ίνες); 2 αβγά; ½ κ.γλ. μαγειρική σόδα; ½ κ.γλ. μπέικιν πάουντερ; 1 πρέζα αλάτι

5.0 2 évaluations

Prép. 15min

Total 40min

8 μερίδες

Ingrédients

νιφάδες βρώμης
120 γρ.
καρύδια, καθαρισμένα
40 γρ.
βούτυρο σε κομμάτια
130 γρ.
καστανή ζάχαρη
70 γρ.
ανάμεικτοι σπόροι
2 κ.σ.
κάρδαμο, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
κανέλα, τριμμένη
½ κ.γλ.
καρότα κομμένα σε κομμάτια (3 εκ.)
180 γρ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
50 γρ.
φλοιό ψυλλίου (φυτικές ίνες)
20 γρ.
20 γρ. λιναρόσπορο, τριμμένο σε σκόνη
αβγά
2
μαγειρική σόδα
½ κ.γλ.
μπέικιν πάουντερ
½ κ.γλ.
αλάτι
1 πρέζα

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Sodium 161.1 mg

Protides 6.6 g

Calories 1320.8 kJ / 315.7 kcal

Lipides 20 g

Fibre 4.9 g

Graisses saturées 9.4 g

Glucides 29.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® Nester 10 Recettes
Grèce

Vous pourriez aussi aimer...

Κέικ με φιστίκια Αιγίνης και κρέμα λεμονιού

Pas d’évaluation

Σκιουφιχτά με πέστο, ντοματίνια και βασιλικό

3.5(2)

35min

Βασκικό cheesecake με σοκολάτα και κομπότ κερασιού

2.5(2)

Καυτερό κοτόπουλο με ρύζι αρωματισμένο με καρύδα

Pas d’évaluation

Μαγείρεμα μεγάλων ποσοτήτων για meal prep: Ζεστή σαλάτα λαχανικών. Σπαγγέτι με ντομάτα και μανιτάρια. Κοτόπουλο με ρύζι και σάλτσα με πιπεριές Φλωρίνης.

5.0(1)