Appareils et accessoires
Brioche de castanha e chocolate
Prép. 25min
Total 4h
10 fatias
Ingrédients
-
açúcar100 g
-
leite mais 1 c. de sopa200 g
-
fermento de padeiro fresco10 g
-
farinha tipo 65 mais q.b. p/ untar420 g
-
farinha de castanha150 g
-
ovos4
-
manteiga s/ sal à temperatura ambiente, mais q.b. p/ untar150 g
-
sal8 g
-
castanhas cozidas s/ casca70 g
-
chocolate p/ culinária partido em pedaços70 g
Niveau
difficile
Infos nut. par 1 fatia
Sodium
529.1 mg
Protides
23.5 g
Calories
52183.4 kJ /
12472.1 kcal
Lipides
1381 g
Fibre
2.2 g
Graisses saturées
874.2 g
Glucides
58.4 g
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