Sopa alpujarreña

4.3 3 évaluations

Prép. 10min

Total 45min

4 raciones

Ingrédients

60 g de aceite de oliva
3 - 4 dientes de ajo
50 g de almendra cruda sin piel
200 g de cebolla en trozos
100 g de tomate maduro (optionnel) rallado

100 g de tomate triturado
150 g de jamón serrano en dados
700 g de caldo de pollo
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 chorrito de zumo de limón
1 - 2 huevos duros troceados
1 - 2 rebanadas de pan frito, en dados

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 1376.9 mg

Protides 21.3 g

Calories 2122 kJ / 507 kcal

Lipides 38.5 g

Fibre 2.6 g

Graisses saturées 6.1 g

Glucides 19.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Andalucía 43 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Tarta panal

6h

Sopa vegana de setas

40min

Almejas al vino blanco con arroz

1h 40min

Tortilla al horno con guisantes

30min

Sopa de repollo

45min

Ensalada de patatas con vinagreta de hierbas

45min

Guiso de verduras al azafrán

45min

Sopa de ajo con tomate

40min

Sopa de ajo

40min

Sopa de ajo con picadillo

40min

Pipirrana

20min

Sopa de patata al curry

45min