Chocos con habas y guisantes

4.7 6 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 10min

4 raciones

Ingrédients

20 g de aceite de oliva
2 - 3 dientes de ajo en mitades
200 g de cebolla en octavos

200 g de cebolla roja, en octavos
30 - 40 g de pan blanco semiduro en dados
1 pellizco de pimienta de Cayena molida (optionnel)
1 cucharadita de pimentón
1 cucharadita de comino molido
1000 g de chocos en trozos de 2 cm

1000 g de sepia, en trozos de 2 cm
150 - 200 g de guisantes congelados
100 g de vino blanco
1 cucharadita de sal
200 g de agua
300 g de habas congeladas

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 1585.9 mg

Protides 52.3 g

Calories 1835 kJ / 439 kcal

Lipides 8.1 g

Fibre 11 g

Graisses saturées 1.2 g

Glucides 36.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Andalucía 43 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Espaguetis a la carbonara a baja temperatura con espárragos y champiñones

2h

Dorada al vacío con gambas al ajillo

1h 30min

Bogavante con salsa verde

30min

Fritada con pollo

1h 10min

Tosta de champiñones, angulas de surimi y gambas al ajillo

15min

Pappardelle a la papalina

30min

Bacalao con sobrasada a la miel y arroz verde

30min

Morcillo de ternera guisado con castañas

16h

Carrilleras al brandy en cocción lenta

4h

Olla gitana

45min

Arroz rojo de carabineros

1h

Garbanzos con carrilleras guisadas en cocción lenta

15h 30min