Keropok Ikan

Pas d’évaluation

Prép. 7min

Total 16h

100 pieces

Ingrédients

mackerel (ikan tenggiri) fish fillet fresh, skinless, boneless (see tips)
500 g
salt
2 tsp
white pepper powder
2 tsp
ice water
170 g
tapioca starch plus extra for dusting
500 g
chicken stock powder
1 tsp
water
1000 g
banana leaf
1
cooking oil for frying

Niveau

moyen

Infos nut. par 100 pieces

Sodium 7816.3 mg

Protides 260 g

Calories 17175.3 kJ / 4105 kcal

Lipides 113.9 g

Fibre 12.5 g

Graisses saturées 39 g

Glucides 516.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Meriah Raya 28 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Bubur Jagung (Sweet Corn Porridge)

30min

Three-in-One Steamed Butterfly Garlic Prawns with Eggplant and Ibu Sambal

Pas d’évaluation

Sambal Tumis Udang (Prawn Sambal)

30min

Lodeh Paste

Pas d’évaluation

Sup Buntut

3h

Black Glutinous Rice Dessert (Bubur Pulut Hitam)

3h 30min

Chicken Paste Cakes

50min

Bubur Cha Cha (Coconut Milk Dessert with Sweet Potatoes)

40min

Sambal Tumis

1h 10min

Creamy Butter Milk Crabs

40min

Sambal Kangkung

10min