Tempeh

Tempeh

Pas d’évaluation

Prép. 30min

Total 48h

600 g

Ingrédients

300 g de graines de soja séchées, de préférence biologique
de l'eau pour faire tremper
1100 g d'eau
2 c. à soupe de vinaigre
1 c. à soupe de jus de citron
1 c. à café rase de starter pour tempeh

Niveau

moyen

Infos nut. par 600 g

Sodium 2394 mg

Protides 32.1 g

Calories 3568.9 kJ / 853 kcal

Lipides 70.5 g

Fibre 14.6 g

Graisses saturées 3.7 g

Glucides 30.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Tempeh 5 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Sauce choron

20min

Pain aux différents fruits secs

2h 55min

French dressing raffiné

15min

Vinaigrette aux fraises

10min

Sauce béarnaise

20min

Pâte Tom Kha

Pas d’évaluation

Citrons confits aux épices

Pas d’évaluation

Pickles de fleurs d'ail au soja

Pas d’évaluation

Daïkon et carottes marinés à la vietnamienne (Đồ Chua)

Pas d’évaluation

Cornichons pour burgers

Pas d’évaluation

Cornichons pour Burger

2h 10min

Marinade miel-soja à la moutarde

Pas d’évaluation

Tout montrer

Tout montrer