Red Velvet Cake

Pas d’évaluation

Prép. 25min

Total 1h 20min

12 slice

Ingrédients

Cake

vegetable oil plus extra, to grease
340 gram
buttermilk (see Tip)
225 gram
egg, European large (63-73 g) (from chicken)
2
vanilla extract, natural
1 teaspoon
white wine vinegar
1 tablespoon
food colouring, red gel, as desired (see Tip)
1 - 2 teaspoon
sugar
285 gram
white flour
300 gram
cocoa powder (all types)
4 tablespoon
baking soda
1 ½ teaspoon
salt
¼ teaspoon

Frosting

cream cheese softened to room temperature
450 gram
butter, unsalted (from cows' milk) softened to room temperature
225 gram
icing sugar (may contain 3-5% anti-caking agent)
285 - 340 gram
vanilla extract, natural
1 teaspoon
salt
1 pinch

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 slice

Protides 7.3 g

Calories 3432.3 kJ / 820.3 kcal

Lipides 58.2 g

Glucides 72.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

We Can Work Magic Out Of Simple Things 32 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Ginataang bilo bilo

40min

Vegetarian sausage rolls

Pas d’évaluation

Avocado Chocolate Mousse

10min

Geode Cake

Pas d’évaluation

Keto Roast Turkey with Pancetta, Lemon and Herb Cream

Pas d’évaluation

Mojito

10min

Vanilla Mille-feuille with Caramel and Pecan Nuts

Pas d’évaluation

Berry Mojito Mocktail

5min

Tuna dip

15min

Chocolate Budino (Matthew Kenney) Metric

5h

Pisco sour

10min

Cannelloni

1h 20min