Cá Nục Kho Măng

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Prép. 10min

Total 1h 50min

4 khẩu phần

Ingrédients

tỏi
10 gam
hành khô
10 gam
dầu ăn
10 gam
măng tươi tước sợi, chần 4-5 phút, vắt ráo
150 gam
muối
2 gam
nước mắm
30 gam
đường
15 gam
nước
70 gam
bột nêm
3 gam
bột ngọt không bắt buộc
3 gam
bột ớt
3 gam
tương ớt
10 gam
cá nục để nguyên con hoặc cắt đôi
300 gam
nước đổ vừa ngập cá
250 gam

Niveau

facile

Infos nut. par 1 khẩu phần

Sodium 1217.6 mg

Protides 20.6 g

Calories 1001.6 kJ / 239.4 kcal

Lipides 13.6 g

Fibre 1.3 g

Graisses saturées 3.4 g

Glucides 8.4 g

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