Νηστίσιμη σάλτσα μπολονέζ

Νηστίσιμη σάλτσα μπολονέζ

4.5 2 évaluations

Prép. 10min

Total 40min

4 μερίδες

Ingrédients

τόφου, σκληρό στραγγισμένο, σε κομμάτια (2 εκ.)
300 γρ.
σάλτσα σόγιας
30 γρ.
ελαιόλαδο
50 γρ.
σέλερι σε κομμάτια (2 εκ.)
70 γρ.
καρότο σε κομμάτια (2 εκ.)
100 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στη μέση
100 γρ.
σκόρδο
2 - 3 σκελίδες
πελτέ ντομάτας
40 γρ.
γλυκό ενισχυμένο κρασί Μαυροδάφνη
100 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες σε κονσέρβα
400 γρ.
νερό
100 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών
1 κ.γλ.
αποξηραμένη ρίγανη
1 κ.γλ.
καπνιστή πάπρικα, τριμμένη
1 κ.γλ.
αλάτι
1 κ.γλ.
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
¼ κ.γλ.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Sodium 1043.4 mg

Protides 14.2 g

Calories 1211 kJ / 289.4 kcal

Lipides 19.3 g

Fibre 4.6 g

Graisses saturées 2.7 g

Glucides 14.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Νηστεία αλλιώς 10 Recettes
Grèce

Vous pourriez aussi aimer...

Νηστίσιμο πέστο

3min

Σαλάτα με κατσικίσιο τυρί και ντρέσινγκ από κάσιους

25min

Αλάτι με μπέικον και μυρωδικά

45min

Ισπανικές πατάτες "bravas" με πικάντικη σάλτσα ντομάτας και σάλτσα σκόρδου (aioli)

1h 15min

Τσιαπάτα με παντζάρι

Pas d’évaluation

Νηστίσιμες πραλίνες σοκολάτας

1h 10min

Κριτσίνια καλαμποκιού

2h

Βέγκαν λαζάνια χωρίς γλουτένη

2h

Μελιτζάνες παπουτσάκια

1h

Ρύζι με σολομό και μανιτάρια

30min

Αρακάς λαδερός

1h

Φακές σούπα

1h 10min