Bánh Trung Thu 3Q Tam Vị

Pas d’évaluation
Prép. 15min
Total 1h 45min
12 miếng

Ingrédients

Bột nhào nước
  • bột mì
    300 gam
  • đường bột (có thể chứa khoảng 3-5% chất chống vón cục)
    60 gam
  • bơ nhạt hoặc bơ mặn (từ sữa bò)
    85 gam
  • nước
    135 gam
Bột nhào dầu
  • bột mì
    210 gam
  • bơ nhạt hoặc bơ mặn (từ sữa bò)
    140 gam
  • trứng vịt muối cắt đôi
    6
  • dầu mè nướng
    2 thìa canh
  • nhân đậu đỏ
    240 gam
  • bánh gạo Hàn Quốc (mochi)
    180 gam
  • chà bông heo (ruốc heo)
    240 gam
Đóng bánh
  • vừng trắng
    80 gam
  • vừng đen
    80 gam
  • quả trứng gà bị đánh
    1

Niveau

difficile


Infos nut. par 1 miếng

Sodium 107.2 mg
Protides 16.2 g
Calories 2225.2 kJ / 531.8 kcal
Lipides 24.9 g
Fibre 3 g
Graisses saturées 12.3 g
Glucides 60.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer