Bánh Trung Thu Lava Custard Kiểu Quãng Đông

Bánh Trung Thu Lava Custard Kiểu Quãng Đông

Pas d’évaluation

Prép. 1h

Total 8h 10min

12 miếng

Ingrédients

nước
300 gam
trứng vịt muối
5
rượu Thiệu Hưng Điều chỉnh cho phù hợp với khẩu vị
10 giọt

Nhân lava kem chảy

kem tươi, 30-40% chất béo
40 gam
sữa bột
10 gam
đường cát
15 gam

Nhân custard kem trứng

bột bánh (cake flour)
40 gam
đường cát
35 gam
sữa bột
20 gam
quả trứng gà
2
kem tươi, 30-40% chất béo
140 gam

Vỏ bánh trung thu

bơ nhạt hoặc bơ mặn (từ sữa bò)
90 gam
bột bánh (cake flour)
140 gam
quả trứng gà
1
sữa bột
20 gam

Đóng bánh và nướng

bột mì để lau bụi

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 miếng

Sodium 64.1 mg

Protides 6.1 g

Calories 1102.5 kJ / 263.8 kcal

Lipides 17.3 g

Fibre 0.2 g

Graisses saturées 7.2 g

Glucides 20.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Tết Trung Thu 3 Recettes
tmde.general.market.vietnam

Vous pourriez aussi aimer...

Bánh Chuối Nướng Hương Quế

1h 25min

Bánh bông lan vân thủy

Pas d’évaluation

Bánh Mì Ngọt Mềm

1h 10min

Bánh Mì Hoa Cúc Hạnh Nhân

2h 30min

Cupcake Cam Siêu Tốc

35min

Bánh Bông Lan Cam

1h

Bánh Cuộn Hạt Phỉ Cà Phê

Pas d’évaluation

Bánh Cake Chuối Úp Ngược

1h 40min

Bánh Cake Dứa (Thơm) Úp Ngược

Pas d’évaluation

Cupcake Hạt Dẻ Cười

40min

Bánh Quy Sô Cô La Nguyên Cám

Pas d’évaluation

Bánh Cupcake Bơ Phủ Sốt Chanh Xanh

Pas d’évaluation

Tout montrer

Tout montrer