Panna cotta

Panna cotta

4.7 100 évaluations

Prép. 5min

Total 6h 15min

8 portion

Ingrédients

titanium strength gelatine leaves
4
pouring (whipping) cream
500 g
full cream milk
250 g
caster sugar to taste
150 g
vanilla bean paste or vanilla sugar
1 tsp
water or cognac, for brushing
1 tbsp
fresh seasonal berries for garnishing

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 39.4 mg

Protides 4.1 g

Calories 1318.6 kJ / 313.9 kcal

Lipides 23.3 g

Fibre 0.9 g

Graisses saturées 15 g

Glucides 23.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Italian cuisine: Desserts 7 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Traditional crème brûlée

25h

Tiramisu

5h 20min

Profiteroles

2h

Panna cotta with rhubarb topping (George Calombaris)

25h 15min

Chocolate pudding

6h 30min

Crème brûlée

7h

Butterscotch panna cotta with pear sorbet (Mark Southon)

25h 20min

Crème pâtissière

15min

Crème caramels

7h 45min

Panna cotta

6h 15min

Mandarin crème brûlée

4h 15min

Vanilla sauce (crème anglaise)

10min