Abóbora com risoto

Abóbora com risoto

5.0 2 évaluation

Prép. 10min

Total 1h 5min

6 doses

Ingrédients

abóbora (1600 g aprox.)
1
Azeite q.b. p/ pincelar
sal
3 c. chá de
passas de uva
50 g
vinho branco
100 g
queijo da Ilha
80 g
cebola
70 g
hortelã
10 g
couve-lombarda cortada em juliana
70 g
castanhas descongeladas
100 g
açafrão-da-índia
1 c. chá de
piripíri (optionnel)
½ c. chá de
manteiga
40 g
arroz p/ risoto
350 g
água
900 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 dose

Sodium 1419.1 mg

Protides 10.6 g

Calories 1877 kJ / 448.6 kcal

Lipides 10.2 g

Fibre 2.2 g

Graisses saturées 6.4 g

Glucides 78.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Novembro com a Bimby® 48 Recettes
Portugal

Vous pourriez aussi aimer...

Risoto de legumes assados e linguado

Risoto de legumes assados e linguado

30min

Pasta de tomate e pistácio

Pasta de tomate e pistácio

15min

Massa com brócolos e queijo

Massa com brócolos e queijo

Pas d’évaluation

Merengue de Natal

Merengue de Natal

3h

Pizza de cogumelos com queijos

Pizza de cogumelos com queijos

27h

Papas de aveia com tomate e manjericão

Papas de aveia com tomate e manjericão

20min

Refeição surpresa para dois

Refeição surpresa para dois

Pas d’évaluation

Ricota

Ricota

1h 45min

Creme de acelgas e pinhão

Creme de acelgas e pinhão

Pas d’évaluation

Salada de cevada com laranja, coentros e amêndoa

Salada de cevada com laranja, coentros e amêndoa

50min

Risoto de vinho tinto e cogumelos

Risoto de vinho tinto e cogumelos

35min

Caril de feijão-preto

Caril de feijão-preto

35min