Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Masa madre
- 100 g de leche entera
- 30 g de levadura prensada fresca
- 170 g de harina
Chocolatines
- 340 g de harina
- 80 g de agua
- 2 huevo
- 75 g de azúcar
- 1 cucharadita de sal
- 350 g de mantequilla, (100 g a temperatura ambiente y en trozos, 250 g fría y en bloque)
- 300 g de masa madre, (receta anterior)
- 300 g de chocolate con leche, en barritas
- 300 g de chocolate amargo, en barritas
- Valori nutritivi
- per 1 pieza
- Calorie
- 1183 kJ / 283 kcal
- Proteine
- 4 g
- Carboidrati
- 27 g
- Grassi
- 18 g
- Fibre
- 2 g
Nelle collection
Ricette alternative
Rugelach
4h
Pan de elote
2sa
Volcán de chocolate con corazón de chocolate blanco
20 dk
Delicia de helado
10 Std.
Pastel de chocolate y chile
1 godz. 15 min
Rosca de reyes
3 godz.
Chiles rellenos de tamal
1 godz. 20 min
Pan de elote
1 Std.
Donas de chocolate
50 min
Choco-rol de chocolate
30 min
Brioche de chocolate y avellana
2ωρ. 20 λεπτ.
Bolillos caseros
1 Std. 40 Min