Chocolatines

Chocolatines

5.0 3 valutazioni

Prep. 30min

Totale 4h 30min

30 piezas

Ingredienti

Masa madre

100 g de leche entera
30 g de levadura prensada fresca
170 g de harina

Chocolatines

340 g de harina
80 g de agua
2 huevo
75 g de azúcar
1 cucharadita de sal
350 g de mantequilla (100 g a temperatura ambiente y en trozos, 250 g fría y en bloque)
300 g de masa madre (receta anterior)
300 g de chocolate con leche en barritas
300 g de chocolate amargo en barritas

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pieza

Proteine 4 g

Calorie 1183 kJ / 283 kcal

Grassi 18 g

Fibre 2 g

Carboidrati 27 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Chocolate 62 ricette
Messico

Potrebbe anche interessarti...

Medias noches al vapor

2hod.

Delicia de helado

10hod.

Flan de amaranto

4hod. 40min.

Barquillos de fresa

40min.

Churros de galleta de chocolate

1hod.

Besos

40min.

Affogato chocolatoso

10min.

Souffle de chocolate

1hod.

Brioche de chocolate y avellana

2hod. 20min.

Pastel imposible al vapor

2hod. 40min.

Cheesecake de mora azul

5hod.

Pastel Alemán

1hod. 10min.