Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 300 g pedaços de carne, sem nervos, cortados em pedaços
- 300 g mistura de legumes (ex.: cebola, cenoura, talo de salsão, aipo), cortados em pedaços
- 1 dente de alho
- 4 ramos de ervas aromáticas (ex.: sálvia, alecrim), só as folhas
- 150 g sal grosso
-
30
g vinho tinto
o 30 g água - 1 folha de louro seco
- 1 cravinho
- Valori nutritivi
- per 1 Receita completa
- Calorie
- 2754 kJ / 658 kcal
- Proteine
- 59 g
- Carboidrati
- 14 g
- Grassi
- 38 g
- Fibre
- 7.3 g
Nelle collection
Ricette alternative
Pizza de cogumelos com queijos
27 Std.
Polenta cremosa
50 Min
Polenta cremosa com ragu de cogumelos
1 Std.
Polenta cremosa ao molho de funghi
35 min
Leite de castanha-do-pará
8 Std. 15 Min
Massa aerada (podre)
20min
Brioche de parmesão
1 Std. 45 Min
Pastel de carne
3h 15min
Sorvete de coco
4 Std. 20 Min
Requeijão Cremoso
1h 30min
Caldo de galinha
45 Min
Caldo de legumes
45 Min