Torta de limão com merengue

Torta de limão com merengue

4.7 10 valutazione

Prep. 25min

Totale 2h 30min

8 fatias

Ingredienti

Massa

açúcar
100 g
amêndoa
30 g
manteiga, sem sal cortada em pedaços, mais q.b. para untar
200 g
farinha de trigo
340 g
ovo
1
sal
1 pitada de
açúcar baunilhado, caseiro
1 ½ c. chá de
1 c. chá de extrato natural de baunilha
manteiga, sem sal cortada em pedaços, mais q.b. para untar

Recheio de limão

açúcar
150 g
limões sicilianos, preferencialmente orgânicos raspas e suco
3 - 5
ovo
1
gemas de ovos
4
manteiga, sem sal cortada em pedaços
100 g

Cobertura de merengue

açúcar
160 g
claras de ovos
4
sal
1 pitada de

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 fatia

Proteine 8 g

Calorie 2178 kJ / 521 kcal

Grassi 27 g

Fibre 0.8 g

Carboidrati 62 g

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