Dýňové noky s Taleggio omáčkou

Dýňové noky s Taleggio omáčkou

3.8 16 valutazioni

Prep. 45min

Totale 1h 25min

6 porcí

Ingredienti

50 gramů sýru parmazánu na kousky (3 cm)
600 gramů vody
500 gramů brambor, moučných typu C, oloupaných, na plátky
300 gramů dýně na kostičky (2-3 cm)
550 gramů polohrubé mouky nebo dle potřeby
5 gramů citrónové kůry (opzionale) bio
1 vejce
3 čajové lžičky soli
1 špetka muškátového oříšku, mletého
25 gramů másla
300 gramů mléka
15 gramů hladké mouky
150 gramů italského sýru taleggio na kousky (3 cm)

150 - 200 gramů sýru goudy
½ svazek pažitky nasekané

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 26.2 g

Calorie 2473 kJ / 591 kcal

Grassi 22.7 g

Fibre 4 g

Carboidrati 75.3 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bez masa 10 ricette
Repubblica Ceca

Potrebbe anche interessarti...

Dýňové karbanátky se špaldou

1h 40min

Mrkvové noky s cuketovou omáčkou

1h 20min

Dýňová frittata s petrželovým dipem

40min

Křupavé zeleninové placky s červenou řepou

1h 20min

Bulgurovo-špenátové placky s vejci a rajčatovým čatní

1h 10min

Dýňové knedlíky v ubrousku s houbovo špenátovou smetanovou omáčkou

45min

Kašmírská rýže

30min

Focaccia s bramborami a rozmarýnem

1h 35min

Rizoto z divoké rýže a quinoy s brokolicí

55min

Fazolový burger (veganský)

1h 20min

Treska s bramborovo-dýňovou krustou a vinnou omáčkou

1h

Dýňové bulky

2h 15min