Dýňové noky s Taleggio omáčkou

Dýňové noky s Taleggio omáčkou

3.8 16 valutazioni

Prep. 45min

Totale 1h 25min

6 porcí

Ingredienti

50 gramů sýru parmazánu na kousky (3 cm)
600 gramů vody
500 gramů brambor, moučných typu C, oloupaných, na plátky
300 gramů dýně na kostičky (2-3 cm)
550 gramů polohrubé mouky nebo dle potřeby
5 gramů citrónové kůry (opzionale) bio
1 vejce
3 čajové lžičky soli
1 špetka muškátového oříšku, mletého
25 gramů másla
300 gramů mléka
15 gramů hladké mouky
150 gramů italského sýru taleggio na kousky (3 cm)

150 - 200 gramů sýru goudy
½ svazek pažitky nasekané

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 26.2 g

Calorie 2473 kJ / 591 kcal

Grassi 22.7 g

Fibre 4 g

Carboidrati 75.3 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bez masa 10 ricette
Repubblica Ceca

Potrebbe anche interessarti...

Jablečná tvarohová pěna

1 Std. 25 Min

Telecí roláda s bramborovo - pastinákovou kaší

1 Std. 15 Min

Skládaný chléb s medvědím česnekem

2 Std. 30 Min

Oříškové máslo

30 Min

Ořechovo-datlové hrudky

45 Min

Kuřecí a paprikové souvlaki s rýží

1 Std. 5 Min

Skořicové koblížky, pivní pěna, povidla

3 Std. 20 Min

Květáková pizza

30 Min

Gratinovaný chřest se šunkou

1 Std. 10 Min

Dýňové bulky

2 Std. 15 Min

Zapečený květák s pečenými bramborami a hořčičnou omáčkou

1 Std. 50 Min

Vepřová panenka s celerovým pyré a kaparovo-citrónovou omáčkou

40 Min