Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 4 large eggs
- 2 oz unsalted butter, plus extra to grease
- 2 oz all-purpose flour, plus extra to dust
- 10 ½ oz whole milk
- 1 pinch ground nutmeg
- 1 tsp salt
- 1 pinch ground black pepper
- 5 oz blue cheese, crumbled
- 3 ½ oz whipping cream
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1385 kJ / 331 kcal
- Proteine
- 13 g
- Carboidrati
- 11 g
- Grassi
- 26 g
- Fibre
- 0 g
Nelle collection
Ricette alternative
Leek Pie
1 Std. 45 Min
Béchamel Sauce
15min
Sabayon (Zabaglione)
15min
Meringue Clouds with Sabayon and Berries (Rosalyn Darling)
4h 50min
Béarnaise sauce
15min
Quiche Lorraine
50min
Grand Marnier® soufflé
1h
Quick Cheese Soufflés
45min
Hollandaise Sauce
15min
Cauliflower Gratin
55min
Seared Scallops with Sweet Potato Purée
30min
Lemon Meringue Pie
2h 30min