Losos ve smetanové omáčce se žampiony

Losos ve smetanové omáčce se žampiony

4.5 49 valutazioni

Prep. 30min

Totale 50min

4 porce

Ingredienti

500 gramů vody
1 ½ čajové lžičky soli plus extra na vymazání
600 gramů brambor na čtvrtiny
10 gramů másla plus extra na vymazání
4 čerstvé filety z lososa (120-200 gramů každý)
1 citrón bio, nastrouhaná kůra a šťáva
1 špetka čerstvě umletého pepře plus extra dle chuti
100 gramů šalotky napůl
200 gramů smetany, min. 30 % tuku
2 polévkové lžíce hladká mouka
150 gramů smetany na vaření (cca 12 % tuku)
300 gramů žampiónů nakrájených na plátky
50 gramů suchého bílého vína
2 špetky muškátového oříšku, strouhaného

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 45 g

Calorie 2763 kJ / 660 kcal

Grassi 48 g

Fibre 4 g

Carboidrati 27 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Inspirace pro vás 192 ricette
Repubblica Ceca

Recepty na přání 9 ricette
Repubblica Ceca

Potrebbe anche interessarti...

Telecí maso v omáčce s barevným pepřem

30min

Losos s pórkem a bylinkami

35min

Losos s bramborovou kaší

55min

Vepřové medailonky s liškovou omáčkou a knedlíčky

50min

Tagliatelle s restovanými hříbky

1h

Treska v páře s petrželovou krustou, novými bramborami a cuketou

40min

Losos na rajčatovém kuskusu

45min

Treska v alobalu s mrkvovými nudlemi

45min

Losos ve smetanové omáčce se žampiony

50min

Pstruzi v holandské omáčce s bramborami

1h 5min

Losos v balíčku se sušenými rajčaty a kuskusem

35min

Těstoviny penne s houbami

35min