Szynka w cieście chlebowym

Szynka w cieście chlebowym

4.1 25 valutazioni

Prep. 10min

Totale 101h

8 porcji

Ingredienti

Zalewa do peklowania

2000 g wody
4 liście laurowe, suszone
6 ziarenek ziela angielskiego
10 ziaren pieprzu czarnego
2 ząbki czosnku
1 łyżeczka suszonych płatków chili (opzionale)
40 g soli peklowej
1 szynka wieprzowa (1000 g)

Ciasto chlebowe

30 g oleju plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
250 g wody
30 g drożdży świeżych pokruszonych
1 łyżeczka cukru
500 g mąki pszennej chlebowej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
½ łyżeczki soli

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 1094.5 mg

Proteine 34.6 g

Calorie 1768.9 kJ / 422.5 kcal

Grassi 10.9 g

Fibre 2.1 g

Grassi saturi 3 g

Carboidrati 47.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

ŚWIĄTECZNY OBIAD 12 ricette
Polonia

Potrebbe anche interessarti...

Nalewka ziołowa

504h 55min

Przekładaniec cytrynowy

6h 30min

Grzaniec kawowy (Café Disaronno)

10min

Batony czekoladowo-śmietankowe z kokosem (Nanaimo bars)

2h 20min

Ciasteczka czosnkowe

50min

Paszteciki piknikowe

50min

Nalewka winogronowo-tymiankowa

388h 10min

Nalewka herbaciana

386h 10min

Marynowane papryki

55min

Rolada z trzech mięs z pieczarkami

1h 25min

Pikle

1h 20min

Sałatka zimowa

1h 40min