Čokoládovo-malinový zatočený dort

Čokoládovo-malinový zatočený dort

4.0 23 valutazioni

Prep. 1h

Totale 4h 30min

8 porcí

Ingredienti

Čokoládový krém

75 gramů hořké čokolády minimálně 52% kakaa
200 gramů smetany, min. 30 % tuku
1 čajová lžička krupicového cukru
1 ztužovač šlehačky
1 balíček vanilkového cukru
125 gramů mascarpone

Korpus

5 vajec žloutky a bílky zvlášť
5 polévkových lžic krupicového cukru
1 polévková lžíce vody
5 polévkových lžic polohrubé mouky
½ balíčku kypřicího prášku do pečiva
1 polévková lžíce kakaa

Růžový krém

200 gramů malin mražených a povolených
1 polévková lžíce krupicového cukru
50 gramů másla změklého, na kostky
200 gramů mascarpone

Dokončení

4 polévkové lžíce malinového džemu
ovoce jedlé květy na ozdobení

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 6.29 g

Calorie 2007 kJ / 479 kcal

Grassi 35.64 g

Fibre 0.55 g

Carboidrati 38.19 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Inspirace pro vás 192 ricette
Repubblica Ceca

Recepty roku 2017 12 ricette
Repubblica Ceca

Potrebbe anche interessarti...

Arašídová pomazánka

5min

Citrónová očka

1h 50min

Mandlová mouka

5min

Ovesná mouka

5min

Mandlová srdíčka s citrónovou polevou (bez lepku)

3h

Tortilly s fazolovou pomazánkou

1h 45min

Jogurtový dresink

5min

Rajčatová bešamelová omáčka (omáčka Aurora)

15min

Malinovo-čokoládový dort Pavlova

4h 40min

Steaková omáčka

25min

Sýrové tyčinky s bylinkami

1h 20min

Řecký jogurt

13h