Čokoládovo-malinový zatočený dort

Čokoládovo-malinový zatočený dort

4.0 23 valutazioni

Prep. 1h

Totale 4h 30min

8 porcí

Ingredienti

Čokoládový krém

75 gramů hořké čokolády minimálně 52% kakaa
200 gramů smetany, min. 30 % tuku
1 čajová lžička krupicového cukru
1 ztužovač šlehačky
1 balíček vanilkového cukru
125 gramů mascarpone

Korpus

5 vajec žloutky a bílky zvlášť
5 polévkových lžic krupicového cukru
1 polévková lžíce vody
5 polévkových lžic polohrubé mouky
½ balíčku kypřicího prášku do pečiva
1 polévková lžíce kakaa

Růžový krém

200 gramů malin mražených a povolených
1 polévková lžíce krupicového cukru
50 gramů másla změklého, na kostky
200 gramů mascarpone

Dokončení

4 polévkové lžíce malinového džemu
ovoce jedlé květy na ozdobení

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 6.29 g

Calorie 2007 kJ / 479 kcal

Grassi 35.64 g

Fibre 0.55 g

Carboidrati 38.19 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Inspirace pro vás 192 ricette
Repubblica Ceca

Recepty roku 2017 12 ricette
Repubblica Ceca

Potrebbe anche interessarti...

Čokoládové fondue s ovocem a oříšky

20min

Klobásové mumie

1h 10min

Krvavé sušenkové prsty

2h

Citrusy s mandlovým sněhem

Nessuna valutazione

Trojitý čokoládový dort

2h 30min

Třímlékový dort

3h 10min

Tvarohový Oreo® dort

9h 10min

Čokoládový dort se slaným karamelem

2h 40min

Banánovo-jogurtová ganache na makronky

3h 10min

Barevné ovocné řezy

1h 10min

Borůvkový koláč s bílou čokoládou

1h

Perníčky

1h 45min