Karamelovo-ořechové řezy
TM6 TM5

Karamelovo-ořechové řezy

4.1 (9 valutazioni )

Ingredienti

Těsto

  • 250 gramů másla, pokojové teploty, na kousky
  • 150 gramů cukru
  • 1 čajová lžička domácího vanilkového cukru
    o 2 čajové lžičky vanilkového cukru
  • 700 gramů hladké mouky
  • 2 vrchovaté čajové lžičky jedlé sody
  • 2 vejce
  • 2 žloutky
  • 6 polévkových lžic mléka
  • 4 polévkové lžíce medu

Vrchní těsto

  • 250 gramů vlašských ořechů, loupaných
  • 150 gramů másla, na kousky
  • 5 polévkových lžic cukru
  • 2 polévkové lžíce medu

Krém

  • 750 gramů mléka
  • 40 gramů hladké mouky
  • 45 gramů bramborového škrobu
  • 40 - 50 gramů cukru
  • 1 čajová lžička domácího vanilkového cukru
    o 2 čajové lžičky vanilkového cukru
  • 2 žloutky
  • 400 - 450 gramů karamelového kondenzovaného mléka

Valori nutritivi
per 1 kus
Calorie
1908 kJ / 455 kcal
Proteine
7.9 g
Carboidrati
48.8 g
Grassi
26.3 g
Fibre
1.8 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative