Sos serowy Mornay

Sos serowy Mornay

3.7 60 valutazioni

Prep. 5min

Totale 10min

4 porcje

Ingredienti

80 g sera ementaler pokrojonego na kawałki
500 g mleka
30 g masła
30 g mąki pszennej
2 - 5 kropli sosu Worcestershire (opcjonalnie)
2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
¼ łyżeczki soli
1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porcję

Proteine 9.7 g

Calorie 833 kJ / 199 kcal

Grassi 13.3 g

Fibre 0.2 g

Carboidrati 10.6 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

PRZEPISY NA POWITANIE 19 ricette
Polonia

Potrebbe anche interessarti...

Makaron z sosem z trzech serów

15 Min

Sos currywurst

25 Min

Zupa serowo-kalafiorowa

30 Min

Sos curry

30 Min

Sos serowy roquefort

20 Min

Fondue piwno-czosnkowo-serowe z krakersami

30 Min

Fondue serowe z bagietką

25 Min

Dip serowy

10 Min

Sos z sera cheddar

20 Min

Sos miodowo-musztardowy

10 Min

Krem z parmezanu

10 Min

Purée ziemniaczane

50 Min