Dispositivi & Accessori
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Compatibile
Thermomix® TM31
Compatibile
Ñoquis con salsa de tomate y albahaca
Prep. 20min
Totale 50min
6 porciones
Ingredienti
Ñoquis
-
600 g papas pelada y en trozos
-
1000 g de agua
-
40 g de mantequilla sin sal
-
120 g de harina
-
1 huevo
-
1 cucharadita de sal fina
Salsa de tomate y albahaca
-
2 dientes de ajo pelados
-
70 g de cebolla en trozos
-
40 g de apio en trozos
-
60 g de zanahoria en trozos
-
35 g de aceite de oliva
-
115 g de puré de tomate
-
350 g de jitomate guaje en trozos
-
1 cucharadita de sal fina
-
¼ cucharadita de pimienta molida
-
5 g de albahaca solamente las hojas
-
queso parmesano rallado para espolvorear
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porción
Proteine
6 g
Calorie
1310 kJ /
312 kcal
Grassi
13 g
Fibre
3 g
Carboidrati
45 g
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