Sernik crème brûlée

Sernik crème brûlée

4.7 2.1K valutazioni

Prep. 10min

Totale 10h 15min

16 porcji

Ingredienti

Spód

200 g ciastek maślanych połamanych na kawałki
50 g masła pokrojonego na kawałki

Masa serowa

300 g śmietany, min. 30% tłuszczu
110 g cukru
2 łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM
1 laska wanilii tylko nasiona
200 g mleka 3,2% tłuszczu
500 g twarogu sernikowego, z wiaderka podzielonego na kawałki
250 g sera mascarpone podzielonego na kawałki
5 jajek

Skarmelizowany cukier

3 łyżki brązowego cukru

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porcję

Proteine 9.8 g

Calorie 1249 kJ / 298 kcal

Grassi 19.8 g

Fibre 0.2 g

Carboidrati 20.4 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

SERNIKI 10 ricette
Polonia

Potrebbe anche interessarti...

Tort dacquoise

8 Std. 15 Min

Sernik z mascarpone na zimno (bez cukru)

4 Std. 30 Min

Pomarańczowy sernik z alkoholowym twistem

18 Std.

Sernik truskawkowy na zimno

8 Std. 30 Min

Sernik gianduia

11 Std.

Sernik z białą czekoladą i polewą pistacjową

11 Std. 30 Min

Sernik tiramisu

12 Std. 15 Min

Sernik nowojorski

7 Std. 50 Min

Limonkowy sernik na zimno

6 Std. 45 Min

Sernik kokosowo-czekoladowy

10 Std. 25 Min

Sernik kajmakowy na korzennym spodzie

8 Std.

Rolada bezowa z serkiem mascarpone i owocami

3 Std. 30 Min