Gestoomde chocoladecake met slagroom

Gestoomde chocoladecake met slagroom

3.6 10 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h 10min

6 porties

Ingredienti

Chocoladecake

eieren gescheiden
4
suiker
100 g
pure chocolade in stukken (2 cm)
125 g
boter in stukken
125 g
boter in stukken, plus extra om in te vetten
bloem plus extra om te bestrooien
bloem
100 g
bakpoeder (5 g)
1 tl
water
600 g

Slagroom en chocoladeganachevulling

room, min. 30% vet gekoeld
315 g
pure chocolade in stukken (2 cm)
80 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portie

Proteine 10 g

Calorie 2863 kJ / 684 kcal

Grassi 16 g

Fibre 2.5 g

Carboidrati 45 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 ricette
Benelux

Potrebbe anche interessarti...

Glazuur

5min

Kerstman macarons

3h 20min

Cottage pie

1h 10min

Kweeperentaart

50min

Groentencurry met rijst

50min

Sous-vide aardbeien met witte chocolade mousse

2h

Driedubbele chocoladetaart

2h 30min

Mediterrane kippenpastei

50min

Suikerpasta

1h 10min

Zalm en couscous pakjes, met zongedroogde tomaten

35min

Gebakken kaastaart

3h 10min

Frangipane met peer

1h 30min