Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Sosul de vanilie (crème anglaise)
- 450 g lapte
- 6 gălbenușuri
- 70 g zahăr
- 15 g zahăr vanilat făcut în casă
Găluștile de albuș
- 30 g zahăr
- 6 albușuri
- 1 priză sare
- 30 g caramel lichid (vezi recomandarea) (opzionale)
- 25 g fistic în coajă, crud, nesărat, mărunțit (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 887 kJ / 212 kcal
- Proteine
- 10 g
- Carboidrati
- 23 g
- Grassi
- 9 g
- Fibre
- 0 g
Nelle collection
Ricette alternative
Budincă din griș
20 Min
Orez cu cârnați, în stil Hong Kong
55min
Focaccia cu pere și Gorgonzola
2 Std. 15 Min
Cheesecake cu mango
6h 35 min
Trifle la pahar, cu șampanie și fructe de pădure
3h 40 min
Spumă de căpșune cu budincă-cremă de mentă
25 Min
Spumă de fructe
10 Min
Spumă de fructe
10 Min
Budincă de griș
15 Min
Pere în vin roșu
3h 20min
Castane la Varoma
55min
Focaccia cu ceapă
2 Std.