Köy Ekmeği

4.6 11 valutazioni

Prep. 20min

Totale 2h

35 dilim

Ingredienti

buğday
600 g
su
400 g
taze maya
30 g
3 tk kurutulmuş hazır maya, (12 gr)
süt tam yağlı
120 g
un
150 g
tuz
2 tk
balzamik sirke
1 yk
malt tozu (opzionale)
1 tk
un serpmek için un

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 dilim

Proteine 3 g

Calorie 291 kJ / 70 kcal

Grassi 0 g

Fibre 2.5 g

Carboidrati 14 g

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