Kuru Patlıcan Dolması

Kuru Patlıcan Dolması

4.0 209 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 30min

4 porsiyon

Ingredienti

su
2150 g
patlıcan kurutulmuş
24 adet
diş sarımsak
2 - 4
nane yaprağı
8 - 10 dal
soğan ikiye bölünmüş
100 g
domates ikiye bölünmüş
150 g
kıyma dana
200 g
200 g kıyma, kuzu
pilavlık bulgur
100 g
tereyağı oda sıcaklığında
45 g
biber salçası
45 g
limon suyu
20 g
tuz
1 ½ tk
karabiber
½ tk
sumak
1 tk
pul biber
1 tk
nar ekşisi
1 yk
zeytinyağı
2 yk
yoğurt servis etmek için

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porsiyon

Proteine 19 g

Calorie 1649 kJ / 394 kcal

Grassi 19 g

Carboidrati 31 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Etli Türk Yemekleri Geçmişten Günümüze 18 ricette
Turchia

Kolay Fikirler 200 ricette
Turchia

Temel Yemek Kitabı 207 ricette
Turchia

YILBAŞI KUTLAMASI 2026 24 ricette
Turchia

Potrebbe anche interessarti...

Zeytinyağlı Biber Dolması

1h 35min

Coleslaw Thermomix® Kesme Aparatı ile

10min

Etli Biber Dolması (8 aydan büyük bebekler için)

1h 5min

Mantar Soslu Darılı Lahana Sarması

1h 40min

Tavuklu Kuzu Etli Bulgur

1h 10min

Karnıyarık

1h

Damla Sakızlı Muhallebi (3 porsiyon)

2h 20min

Mercimek Köftesi

2h

Hatay Usulü Fellah Köftesi

1h 5min

İçli Köfte

2h

İzmir Köfte

1h 5min

Etli Biber Dolması

1h 20min