Patlıcanlı Bulgur Pilavı

Patlıcanlı Bulgur Pilavı

4.0 173 valutazioni

Prep. 5min

Totale 40min

4 porsiyon

Ingredienti

diş sarımsak
1
domates ikiye bölünmüş
100 g
soğan ikiye bölünmüş
80 g
patlıcan parçalara bölünmüş (3-4 cm)
150 g
biber salçası
30 g
zeytinyağı
40 g
pilavlık bulgur yıkanmış (yıkanmamış hali 200 g), süzülmüş
200 g
su
270 g
tuz
1 ½ tk
kimyon
½ tk
karabiber
¼ tk

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porsiyon

Proteine 5.5 g

Calorie 1193.4 kJ / 285 kcal

Grassi 10.6 g

Fibre 6.8 g

Carboidrati 37.8 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Temel Yemek Kitabı 207 ricette
Turchia

Potrebbe anche interessarti...

Sotelenmiş Kabak

20min

Sotelenmiş Kabak (300 g)

15min

Zeytinyağlı Biber Dolması

1h 35min

Soğanlı Tarte Flambe

1h

Sebzeli Vejetaryen Pilavı (kremamsı kıvamlı)

25min

Arpa Şehriye Pilavı

1h

Kavrulmuş Soğanlı Bol Mercimekli Pilav (Mujadarrah)

1h 5min

Zeytinyağlı Taze Fasulye

40min

Ratatuy

40min

İmam Bayıldı

1h

Etli Türlü

1h 20min

Salçalı Bulgur Pilavı

40min