Kurczak z sosem pieczarkowym i ziemniakami

Kurczak z sosem pieczarkowym i ziemniakami

3.9 580 valutazioni

Prep. 15min

Totale 45h

2 porcje

Ingredienti

2 filety z piersi kurczaka, bez skóry (ok. 150-200 g każdy)
2 szczypty soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do oprószenia
papryka słodka, mielona do oprószenia
1 szczypta tymianku, suszonego plus dodatkowa ilość do oprószenia
1 łyżeczka skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
1 łyżka oliwy z oliwek
500 g wody
350 g ziemniaków pokrojonych na 2-3 cm kawałki
50 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
150 g pieczarek pokrojonych w plastry
15 g masła
150 g jogurtu greckiego

150 g śmietanki sojowej
koperek, świeży posiekany, do posypania

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porcję

Proteine 51.9 g

Calorie 2199.1 kJ / 525.6 kcal

Grassi 17.7 g

Fibre 5.6 g

Carboidrati 46 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

W CIĄGŁYM RUCHU 10 ricette
Polonia

Potrebbe anche interessarti...

Łosoś w kremowym sosie pieczarkowym z ziemniakami

35min

Kurczak w białym sosie z ryżem (ferkase)

1h

Dorsz gotowany w mleku z sosem porowym, marchewką i ryżem

30min

Miodowo-musztardowy kurczak z czosnkowym purée z kalafiora

2h

Potrawka z kurczaka z warzywami

1h 5min

Kurczak z warzywami w papilotach z sosem estragonowym

55min

Makaron z kurczakiem i pieczarkami

30min

Kurczak z kremowym sosem z warzywami

50min

Łosoś w kremowym sosie pieczarkowym z ziemniakami

50min

Filet z białej ryby, ziołowy ryż i warzywa na parze

50min

Polędwica wieprzowa w sosie musztardowym

30min

Schab duszony w sosie

50min