Králičí filet se slaninou a kuskusem z brokolice

Králičí filet se slaninou a kuskusem z brokolice

4.0 5 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h

2 porce

Ingredienti

8 plátků anglické slaniny
2 králičí stehna vykostěná, bez kůže

2 vykostěná kuřecí stehna, bez kůže
1 čajová lžička soli
½ čajové lžičky pepře černého, mletého
500 gramů masového vývaru

500 gramů vody
2 čajové lžičky dijonské hořčice
2 polévkové lžíce smetany, min. 30 % tuku
250 gramů brokolice rozebrané na růžičky, bez košťálů
60 gramů šalotky
2 stroužky česneku
1 polévkovou lžíci oleje

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 42 g

Calorie 2298 kJ / 547 kcal

Grassi 37.5 g

Fibre 2 g

Carboidrati 15 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Sezónní speciality 12 ricette
Repubblica Ceca

Potrebbe anche interessarti...

Anglické kedgeree

45min

Křupavý slaný koláč s mrkví a cuketou

1h

Nepečené tyčinky s datlemi, pekany a brusinkami

10min

Pomázanka z červené čočky

25min

Těstoviny s ajvarem a se sýrem

25min

Bylinkový koláč

1h

Pomalu vařená kuřecí stehna s omáčkou z červených paprik s rýží

4h 45min

Stočený mandlový věnec

2h 20min

Žitné placky

2h 10min

Orientální placky

1h

Kuřecí pilaf se zeleninou a mandlemi

45min

Toastie placičky z cottage sýra

30min