Sváteční paštika ze tří druhů mas

Sváteční paštika ze tří druhů mas

4.4 14 valutazioni

Prep. 20min

Totale 2h 10min

25 porcí

Ingredienti

700 gramů vody
200 gramů šunky na kousky
200 gramů slaniny prorostlé, na kousky
200 gramů kuřecích jater očištěných a osušených
50 gramů cibule napůl
25 gramů petržele, kořenu
25 gramů celeru
2 stroužky česneku
2 kusy nového koření
máslo na vymazání formy
strouhanka na vysypání formy
50 gramů rohlíku nebo housky, předem namočené ve vodě a vymačkané
3 vejce
20 gramů krupice (jakýkoliv druh pšenice)
1 čajová lžička pepře, černého, mletého
½ - 1 čajová lžička soli
½ - 1 čajová lžička nastrouhaného muškátového oříšku
1 čajová lžička majoránky, sušené

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 5 g

Calorie 418 kJ / 100 kcal

Grassi 7.6 g

Fibre 0.3 g

Carboidrati 3.3 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

To je nářez! 10 ricette
Repubblica Ceca

Potrebbe anche interessarti...

Sádlo se škvarky a tymiánem

2h 5min

Rybí kuličky v křenové omáčce

45min

Bageta

3h 45min

Kachní paštika s olivami

2h 40min

Libečková sůl

5min

Domácí bylinkové pomazánkové máslo

15min

Dršťková polévka

1h

Citrónová marmeláda s medem a se zázvorem

1h 30min

Ananasová marmeláda s limetkou

40min

Paštika z kuřecích jater s oříšky

24h 20min

Drůbeží játrová paštika

6h 40min

Bagety s vlašskými ořechy

1h 45min